Ara

İrmik Helvası Tarifi






İrmik Helvası Malzemeleri:


  • 2 su bardağı irmik

  • 125 gram tereyağı (8 yemek kaşığı)

  • 2 su bardağı su

  • 1 su bardağı süt

  • 1,5 su bardağı toz şeker


İrmik Helvası Yapılışı:


Tereyağı tavada eritilir. İrmik rengi dönünceye kadar kısık ateşte durmadan 20 dakika güzelce kavrulur. İrmik tatlısının şerbeti için; şeker, su, ve süt kücük bir tencereye alınır.Karıştırılıp kaynamaya bırakılır. Şerbeti güzelce kavrulan İrmiğin tavasına sıcak halde yavaş yavaş az az dökülür. Sıcak olan şerbetten dolayı kaynamaya başlayan irmik durmadan karıştırlır.

Kısık ateşte 9-10 dk pişmesine devam edilir.

Kapak kapatılarak dinlenmesi sağlanır. Demlenme işlemi tamamlanan irmik helvası kaselere konur ve servis edilecek tabağa ters çevrilirek sunulur.


Afiyetler olsun..


#irmik #helva #kavurma #tatlı

55 görüntüleme

Hayata ve yaşama dair, sağlık, dizi, film, anne, hamilelik, çocuk, bebek, yemek, ekonomi, bilim, teknoloji, spor, satranç, hayvanlar, kadın, erkek ve daha niceleri hakkında merak edilen tüm içerikler haayat'ta.
İlham ve Yaşam Kaynağınız | haayat

©2020 www.haayat.com

info.haayat@gmail.com

'temizyürek's